Trophée culinaire du Cru Régnié 2018

Trophée Culinaire du Cru Régnié 2018 au Lycée Aiguerande de Belleville-sur-Saône.

Plat réalisé par Jérémy NGUYEN
servi par Baptiste TIARD
élèves en Bac-Pro au Lycée Jehanne de FRANCE de LYON (69009)

Sous le parrainage de Jean-Pierre BAREILLE Maître sommelier et Rémy DUFOUR Chef cuisinier La Maison des Beaujolais

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